Cooperativa de Cachoeirinha
Cooperativa de Cariacica é mola mestre na agricultura familiar do município
COLUNA AQUI CARIACICA | GRANDE VITÓRIA/ES
DON OLEARI
Fundada em junho de 2017 na comunidade de Cachoeirinha, a Cooperativa de Agricultores Familiares de Cariacica (CAFC-ES) se consolidou como referência na comercialização de produtos da agricultura familiar.
Composta por 320 cooperados, a organização envia semanalmente cerca de 60 toneladas de alimentos para diversos mercados, inclusive para os estados de São Paulo e Rio de Janeiro.
Em Cariacica, os agricultores vinculados à CAFC-ES integram o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE).
Toda semana, frutas, legumes, verduras, pães e biscoitos produzidos abastecem as escolas da rede municipal, compondo os cardápios da merenda escolar.
Segundo o presidente da cooperativa, Davi Dutra de Barcelos, o grupo nasceu da necessidade de reagir a uma crise que afetava a produção de bananas na região.
“A gente tinha necessidade de aumentar a venda dos nossos produtos. Estávamos numa crise de banana e não compensava produzir. Foi quando nós montamos uma cooperativa de banana para fortalecer a venda dos agricultores”, explicou.
A cooperativa também impulsiona o beneficiamento dos produtos agregando valor à produção local.
“A gente faz o doce de banana, que atualmente estamos construindo uma fábrica, e vendemos ele para os programas do governo, além da mariola sem açúcar, que é um produto muito comercializado em São Paulo”, destacou Barcelos.
Os produtos da agricultura familiar também ganharam um espaço exclusivo no novo Mercado Municipal de Cariacica.
Um box destinado pela prefeitura permite a venda direta ao consumidor, ampliando a visibilidade e as oportunidades para os pequenos produtores.
Sete Mulheres
Outro destaque da produção local é o Grupo Sete M – Sete Mulheres.
Conhecido pela marca “Delícias de Cachoeirinha”, o grupo transforma bananas em uma variedade de produtos, como bombons, chips, banana-passa, macarrão e farinha.
Nos fins de semana, elas mantêm em funcionamento a loja “Venda dos Tropeiros”, localizada na estrada principal da comunidade
Cooperativa de Cachoeirinha
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Com Mariana Santos
Fotos: Claudio Postay
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