Meu Vinho Minha Vida | Outono no copo: vinhos para brindar estação e Dia da Felicidade nesta sexta-feira, 20

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Meu Vinho Minha Vida | Outono no copo: vinhos para brindar estação e Dia da Felicidade nesta sexta-feira, 20

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Vinhos para brindar estação e os recomeços

Equinócio de outono e Dia da Felicidade se encontram no calendário e inspiram uma seleção de vinhos perfeitos para brindar novos começos com charme e aconchego.

COLUNA MEU VINHO MINHA VIDA

DON OLEARI

O dia 20 de março marca a chegada do outono no Hemisfério Sul com o equinócio – aquele momento em que o dia e a noite têm a mesma duração.

A estação muda, o clima suaviza, e os fins de tarde ganham tons intensos de vermelho e laranja, quase um convite ao brinde.

Como se não bastasse, a data também celebra o Dia Internacional da Felicidade.

E aí, convenhamos: poucas combinações são tão certeiras quanto vinho, boas companhias e um novo ciclo começando.

Para entrar nesse clima, a sommelière Thamirys Schneider, da Wine, selecionou rótulos com a cara do outono – mais acolhedores, elegantes e perfeitos para momentos de contemplação.

Um espumante elegante para abrir os trabalhos

Para começar em grande estilo, o Espumante Louis Bouillot A.O.C. Crémant de Bourgogne Rosé Brut entrega exatamente o que se espera de um bom brinde: elegância, frescor e personalidade.

Produzido na Borgonha, na França, pela tradicional Louis Bouillot – referência em espumantes finos desde 1877 = o rótulo segue o Método Tradicional, com segunda fermentação na própria garrafa. Resultado: mais cremosidade, estrutura e complexidade.

No blend, uvas como Pinot Noir, Chardonnay, Gamay e Aligoté garantem um conjunto harmonioso.

No nariz, frutas frescas como framboesa e groselha, com toques cítricos e de brioche.

Em boca, é volumoso, cremoso e refrescante. Um charme que combina perfeitamente com o espírito do outono.

Destaque

“Entre o dourado do pôr do sol e o frescor da nova estação, o outono chega convidando a desacelerar — e a brindar a vida com bons vinhos e melhores momentos.

Um branco surpreendente

Se a ideia é quebrar paradigmas, o Inconsciente D.O.Ca Rioja Tempranillo Blanco 2024 cumpre bem esse papel.

Produzido pela tradicional Bodegas D. Mateos, na Espanha – uma vinícola com mais de 130 anos de história – o vinho mostra a versatilidade dos brancos.

Aqui, a Tempranillo Blanco (uma mutação da uva tinta) ganha destaque após amadurecimento sobre as borras, o que confere mais cremosidade e volume.

Aromático e envolvente, traz notas de frutas tropicais como maracujá, melão e manga, além de pêssego e cítricos. Em boca, é vibrante, fresco e elegante.

Um branco que surpreende e deixa vontade de repetir.

Um tinto certeiro para o dia a dia

Para fechar a seleção, um tinto que une qualidade e preço justo: o Metropolitano D.O. Valle Central Cabernet Sauvignon 2024.

Produzido no Vale do Rapel, no Chile, a partir de vinhedos com cerca de 20 anos, o rótulo carrega a proposta da linha Metropolitano: vinhos descomplicados, versáteis e com excelente custo-benefício.

No aroma, frutas vermelhas frescas como cereja e morango, paladar fresco, equilibrado, com taninos firmes.

Em boca, é equilibrado, com taninos firmes e agradáveis, além de boa acidez. Vai bem no churrasco, no jantar ou naquela reunião sem muita formalidade — mas com boas histórias.

Brinde ao Outono e à felicidade

Com temperaturas mais amenas e um clima naturalmente mais aconchegante, o outono convida a desacelerar e apreciar os detalhes.

E um bom vinho, claro, ajuda a tornar esse momento ainda mais especial.

Prepare a taça, escolha seu rótulo e celebre: a nova estação chegou.

Tim-tim!

A Wine

Fundada em 2008, a Wine nasceu digital e apostou no vinho em um país tradicionalmente ligado à cerveja. Hoje, é o maior clube de assinatura de vinhos do mundo.

Com a missão de conectar pessoas por meio da paixão pelo vinho, a marca atua com o Clube Wine, o e-commerce, aplicativo próprio e 13 lojas físicas espalhadas pelo Brasil, além de presença internacional no México.

Ao lado da Cantu Grupo Wine e da Bodegas Grupo Wine, voltadas ao mercado B2B, integra o Grupo Wine, líder em importação e referência no setor de vinhos no país.