2 toneladas de carne
Centro de Eventos Steffen reúne gastronomia, música e tradições do Rio Grande do Sul neste domingo (20), Dia do Gaúcho, num generoso banquete com 2 toneladas de carne, entre muitas outras atrações
Dia do Gaúcho será celebrado neste domingo na Churrascada Gaúcha do Steffen Centro de Eventos.
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JESUS MARIA
A festa começa às 10 horas.
A atração principal será um churrasco preparado com mais de duas toneladas de carne, em uma programação que reúne gastronomia, música e referências à cultura do Rio Grande do Sul.
Os apreciadores serão recebidoz com um café da manhã típico.
A partir do meio-dia, começa o serviço principal, com cortes preparados em diferentes técnicas, incluindo cozimento lento e fogo de chão.
No cardápio estão alcatra, maminha, costela gaúcha, linguiça de pernil suíno, lombo de porco, carneiro, leitão e cordeiro no rolete, além de tulipa de frango, ancho, chorizo e chuleta.
O programa inclui sobremesas e open bar, com chope Ronchi Beer, cerveja Heineken, caipirinhas, chimas fresh, vinho, refrigerante, suco e água.
Tradição gaúcha
Para o empresário Ildo Steffen a proposta é reunir gastronomia e manifestações culturais em uma programação que reproduza características da tradição sul-rio-grandense.
“A Churrascada Gaúcha do Steffen foi desenhada para ser a verdadeira identidade cultural do Sul. O Dia do Gaúcho carrega um simbolismo muito forte de respeito às tradições, e nosso objetivo é traduzir esse sentimento por meio da excelência gastronômica”.
Steffen fala no padrão dos cortes de carne:
“Preparar mais de duas toneladas de carne mantendo o padrão de cortes nobres e o ponto perfeito do fogo de chão é um desafio técnico que assumimos para entregar uma experiência autêntica, integrando gastronomia, música e convívio familiar em nossa estrutura”, destaca o empresário.
A programação musical terá cinco atrações: Tchê Brasil (foto 1), Donato Fontana – apresentado como “o rei da sanfona capixaba” (foto 2)- Trio Forrozão (foto 3), Os Santannas (foto 4)e DJ Charles.
Para as famílias, o espaço também contará com área kids com brinquedos.
Ingressos
Os ingressos estão no primeiro lote e incluem alimentação e bebidas. Também há venda de mesas para as áreas interna e externa.
Os ingressos individuais custam R$ 330 para adultos.
Para crianças, os valores são de R$ 120, para a faixa de 3 a 6 anos, e R$ 170, para crianças de 7 a 12 anos.
SERVIÇO
Churrascada Gaúcha do Steffen
Data: 20 de setembro, domingo
Horário: a partir das 10 horas, com café da manhã; almoço a partir das 12h
Local: Steffen Centro de Eventos
Atrações: Tchê Brasil, Donato Fontana, Trio Forrozão, Os Santannas e DJ Charles
Incluso: mais de 2 toneladas de carne, open bar e área kids
Ingressos – 1º lote: R$ 330 (adulto); R$ 120 (crianças de 3 a 6 anos); R$ 170 (crianças de 7 a 12 anos)
Venda: Steffen Centro de Eventos e Blueticket
2 toneladas de carne
Edição, Don Oleari [email protected] | https://twitter.com/donoleari
Com Mariana Ferreira, da RF Comunicação
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